385 罐头(1/3)
“怎么样？好不好吃？”佟玥颇有些紧张地问道。
手指都不自觉地握成了拳头。
晏温给了佟玥一个赞赏的眼神，肯定道：“阿玥，你说说你的厨艺是怎么炼成的？为什么连炸苹果片都这么好吃？我还以为这会是黑暗料理，没想到给了我惊喜。”
因为晏温没有抱希望，所以当炸苹果片的味道超出他的预期外，就给了他惊喜，让他有种很美味的错觉。
当然了，炸苹果片确实是很好吃，清脆爽口，有油炸的香味，有面粉的酥脆，也有苹果的爽口，再加上还有炒香的黑芝麻点缀，味道能差到哪里去？
晏温吃了一片以后就有点停不下来了，一直不停地吃，岑昭见此也连忙拿着筷子大快朵颐了起来，等到两人把两盘子的炸苹果片吃完以后，晏温这才摸着肚皮说道：“阿玥，你是打算去外面卖炸苹果片？”
“有这个想法。”佟玥点头道。
“这个很不错，不过炸苹果片麻烦吗？”岑昭问道，他想得比较多，炸苹果片味道好，如果做法简单的话，倒是可以在城里推广开来，到时候城里那些滞销的丑苹果也能有合理的去处。
岑昭的这个想法他虽然没有直说，但是佟玥还是一眼就看穿了，她知道岑昭是很想帮着城里百姓把苹果卖了，让他们能够有一些银钱度过这个寒冬。
只是她不得不给岑昭泼冷水：“岑大人，你是想把这个法子在城里推广开吗？或许刚刚推广开的时候，能够吸引一波人，但是绝对不持久，原本苹果可以放在家里留一段时间，要是人人都去炸苹果片了，那到时候卖不出去，不是全都砸在手里了？”
闻言，岑昭这才反应了过来，他一心就想着帮忙把苹果卖了，却没有考虑到，如果全城的人都去卖炸苹果片，到时候消费者又是谁呢？
大家都在卖，那谁还会买？
而且炸苹果片不能保存多久，最好就是出锅的时候给吃了，不然留久了以后口感没有那么爽脆！
岑昭想明白以后，原本激动的神情立刻就恢复了平静。
佟玥看完了岑昭变脸，她挑了挑眉，觉得岑昭这人脸色变化还真是快，要不是看到他手指还有点泛白，她真的会误以为他已经冷静下来了。
“虽然炸苹果片行不通，不过我还是想到了一个办法，就是不知道行不行得通，有些冒险。”佟玥是认真思考过的，她慢悠悠说道：“你们觉得把苹果削皮后切块，煮熟后晾凉，然后再把苹果装入罐子中，密封起来，运送到外面去卖，这个方法可行吗？”
“阿玥，这苹果煮熟了以后好吃吗？”晏温迟疑地问道：“我不是不相信你的手艺，你的炸苹果片就很好吃，那煮苹果又不同，我没太有信心。”
闻言，佟玥倒是笑了起来：“耍嘴皮子谁都会，但是等成品出来了以后，你们就知道好吃不好吃了，做这个食物也很简单容易，我现在去煮，傍晚的时候，你们就能吃到了。”
岑昭和晏温都觉得佟玥的这个提议不太靠谱，只不过有了炸苹果片在前，两人也不好直接泼冷水，最后只能看着佟玥去厨房折腾。
佟玥的想法也很简单，很多事情单靠说那是行不通的，得做给他们看，所以佟玥二话不说就是厨房捣鼓去了。
她会想出这个法子，其实跟前世的一些记忆有点关系，她那时候已经到了京城了，京城的干果店铺里有卖用罐子装着的山楂罐头和雪梨罐头，那时候她还觉得挺好吃的，时不时会去买一些尝尝。
她不知道那些罐头是谁捣鼓出来的，但是今生她托人去京城购买，却没有买到。
如果没有碰到这次苹果的事情，佟玥自然是不会想到这件事，不过现在想到了也算是好事，能够帮着这里的百姓解决燃眉之急。
佟玥从过去的思绪中抽离，她一手拿着苹果，一手拿着小刀，熟络地把苹果皮给去除了，她也不敢煮太多，削了十个苹果后就停手了。
把苹果核去掉，又把苹果切块，然后一股脑儿把苹果倒入了锅中，加入了石子糖，添柴煮沸。
锅里的水开了以后，佟玥又适当地减少了小炉子里的柴火，让火势小了一些，慢慢炖着，差不多过了两刻钟，佟玥才把煮好的苹果从锅里倒出。
煮好的苹果被佟玥倒在了一个大碗头里，一块块的苹果此时也已经变了颜色。
岑昭和晏温两人看着那冒热气的大碗头，问道：“-->>
手指都不自觉地握成了拳头。
晏温给了佟玥一个赞赏的眼神，肯定道：“阿玥，你说说你的厨艺是怎么炼成的？为什么连炸苹果片都这么好吃？我还以为这会是黑暗料理，没想到给了我惊喜。”
因为晏温没有抱希望，所以当炸苹果片的味道超出他的预期外，就给了他惊喜，让他有种很美味的错觉。
当然了，炸苹果片确实是很好吃，清脆爽口，有油炸的香味，有面粉的酥脆，也有苹果的爽口，再加上还有炒香的黑芝麻点缀，味道能差到哪里去？
晏温吃了一片以后就有点停不下来了，一直不停地吃，岑昭见此也连忙拿着筷子大快朵颐了起来，等到两人把两盘子的炸苹果片吃完以后，晏温这才摸着肚皮说道：“阿玥，你是打算去外面卖炸苹果片？”
“有这个想法。”佟玥点头道。
“这个很不错，不过炸苹果片麻烦吗？”岑昭问道，他想得比较多，炸苹果片味道好，如果做法简单的话，倒是可以在城里推广开来，到时候城里那些滞销的丑苹果也能有合理的去处。
岑昭的这个想法他虽然没有直说，但是佟玥还是一眼就看穿了，她知道岑昭是很想帮着城里百姓把苹果卖了，让他们能够有一些银钱度过这个寒冬。
只是她不得不给岑昭泼冷水：“岑大人，你是想把这个法子在城里推广开吗？或许刚刚推广开的时候，能够吸引一波人，但是绝对不持久，原本苹果可以放在家里留一段时间，要是人人都去炸苹果片了，那到时候卖不出去，不是全都砸在手里了？”
闻言，岑昭这才反应了过来，他一心就想着帮忙把苹果卖了，却没有考虑到，如果全城的人都去卖炸苹果片，到时候消费者又是谁呢？
大家都在卖，那谁还会买？
而且炸苹果片不能保存多久，最好就是出锅的时候给吃了，不然留久了以后口感没有那么爽脆！
岑昭想明白以后，原本激动的神情立刻就恢复了平静。
佟玥看完了岑昭变脸，她挑了挑眉，觉得岑昭这人脸色变化还真是快，要不是看到他手指还有点泛白，她真的会误以为他已经冷静下来了。
“虽然炸苹果片行不通，不过我还是想到了一个办法，就是不知道行不行得通，有些冒险。”佟玥是认真思考过的，她慢悠悠说道：“你们觉得把苹果削皮后切块，煮熟后晾凉，然后再把苹果装入罐子中，密封起来，运送到外面去卖，这个方法可行吗？”
“阿玥，这苹果煮熟了以后好吃吗？”晏温迟疑地问道：“我不是不相信你的手艺，你的炸苹果片就很好吃，那煮苹果又不同，我没太有信心。”
闻言，佟玥倒是笑了起来：“耍嘴皮子谁都会，但是等成品出来了以后，你们就知道好吃不好吃了，做这个食物也很简单容易，我现在去煮，傍晚的时候，你们就能吃到了。”
岑昭和晏温都觉得佟玥的这个提议不太靠谱，只不过有了炸苹果片在前，两人也不好直接泼冷水，最后只能看着佟玥去厨房折腾。
佟玥的想法也很简单，很多事情单靠说那是行不通的，得做给他们看，所以佟玥二话不说就是厨房捣鼓去了。
她会想出这个法子，其实跟前世的一些记忆有点关系，她那时候已经到了京城了，京城的干果店铺里有卖用罐子装着的山楂罐头和雪梨罐头，那时候她还觉得挺好吃的，时不时会去买一些尝尝。
她不知道那些罐头是谁捣鼓出来的，但是今生她托人去京城购买，却没有买到。
如果没有碰到这次苹果的事情，佟玥自然是不会想到这件事，不过现在想到了也算是好事，能够帮着这里的百姓解决燃眉之急。
佟玥从过去的思绪中抽离，她一手拿着苹果，一手拿着小刀，熟络地把苹果皮给去除了，她也不敢煮太多，削了十个苹果后就停手了。
把苹果核去掉，又把苹果切块，然后一股脑儿把苹果倒入了锅中，加入了石子糖，添柴煮沸。
锅里的水开了以后，佟玥又适当地减少了小炉子里的柴火，让火势小了一些，慢慢炖着，差不多过了两刻钟，佟玥才把煮好的苹果从锅里倒出。
煮好的苹果被佟玥倒在了一个大碗头里，一块块的苹果此时也已经变了颜色。
岑昭和晏温两人看着那冒热气的大碗头，问道：“-->>
